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Organischer Dünger, Jauchen und Brühen

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Pflanzliche Stoffe, die wir bereits im Garten haben, sind am umweltfreundlichsten und kosten nichts. Was andere als Grünabfälle bezeichnen und in der Biotonne entsorgen, sind für uns Gärtner in Wirklichkeit Düngemittel und zugleich Bodenverbesserungsmittel. So z. B. enthalten 4 kg Rasenschnitt ( am besten ohne Samen) so viel Stickstoff wie 100 g Horngrieß.
Ähnliche Nährstoffmengen sind in allen anderen saftig grünen Blattmassen enthalten.
Neben der Kompostierung gewinnt im Bio- Erwerbsanbau derzeit die Silage von Grünmasse an Bedeutung. Dabei bleiben mehr humusbildende Biomasse und Nährstoffe erhalten als beim Trocknen.

Aus Grasschnitt lässt sich selbst Silage herstellen. Silieren erfolgt durch Milchsäurebakterien unter Luftabschluss und entspricht dem Zubereiten von Sauerkraut.

* Rasenschnitt stampfen: in eine Mörtelwanne füllen und mit den Füßen fest stampfen
* Folie spannen: eine schwarze Mulchfolie über den Wannenrand spannen und mit einer Schnur fixieren
* Zweite Wanne draufsetzen: eine zweite Mörtelwanne in der gleichen Größe darauf stapeln und mit Wasser füllen, damit dessen Gewicht alles Luft aus der Masse presst
* Sechs Wochen lagern: nach 6 Wochen Lagerung an einem geschützten Ort (Schuppen, Garage) ist die Silage fertig und kann in die Beete eingearbeitet werden

(Auszug aus Kraut & Rüben 05/2018 Seite 52 )

" Zweifle nie daran, dass eine kleine Gruppe engagierter Menschen die Welt verändern kann -tatsächlich ist dies die einzige Art und Weise, in der die Welt jemals verändert wurde! "

Ackerschachtelhalmbrühe

Ackerschachtelhalmbrühe oder Zinnkraut (Equipe arverse) wächst auf feuchten Äckern und Wiesen oder in Gräben. Am wirksamsten sind Wedel , die zwischen Juni und August geerntet werden. Die viele Kieselsäure ist es, die mit Ackerschachtelhalmbrühe behandelte Pflanzen festigt und wappnet sie gegen Angriffe von Pilzen und Milben.

Rezept: 500 g Kraut in 5 Liter kaltem Wasser einweichen und 48 Stunden einweichen lassen. Anschließend den Ansatz mindestens eine Stunde lang kochen, damit sich die Kieselsäure löst. Nach dem Abkühlen durch ein Sieb seihen und das Konzentrat in Flaschen oder Kanister abfüllen. Je nach Anwendung pur spritzen oder 1:5 verdünnen

Aus Kraut & Rüben 05/2018 Seite 60

" Zweifle nie daran, dass eine kleine Gruppe engagierter Menschen die Welt verändern kann -tatsächlich ist dies die einzige Art und Weise, in der die Welt jemals verändert wurde! "

Brennesseljauche

Brennesseljauche enthält viel Stickstoff und dient der Stärkung der Pflanzen.
Man befüllt einen 10-l-Eimer dicht mit grob zerkleinertem Brennesselkraut. Mit Regenwasser auffüllen, an einen sonnigen Platz stellen und regelmäßig umrühren. Nach ein paar Tagen setzt die Gärung ein, was man an der Schaumbildung sieht. Steinmehlgaben mindern die Geruchsbildung. Die Jauche ist in etwa nach 10-12 Tagen fertig. Pflanzenreste absieben. Die Jauche wird 1:10 mit Wasser verdünnt und dann an schwächelnde Pflanzen und Starkzehrer gegossen.

Aus Kraut & Rüben 02/2018

Flora hat auf diesen Beitrag reagiert.
Flora
" Zweifle nie daran, dass eine kleine Gruppe engagierter Menschen die Welt verändern kann -tatsächlich ist dies die einzige Art und Weise, in der die Welt jemals verändert wurde! "

Farnbrühe

In ihren Drüsenhaaren speichern Wurmfarn (Dryopteris filix-mas) oder Adlerfarn (Pteridium aquilinum) Verbindungen der Butter- und Isobuttersäure. Diese Stoffe sind es, die Pflanzen abhärten und Blattläusen nicht gut bekommen. Geerntet wird von Juni bis September.
Gegen Schnecken Brühe oder Tee unverdünnt auf Boden und gefährdete Pflanzen sprühen. Bei Blattlausbefall 1:10 verdünnt spritzen.
Rezept: 500 g frische Farnwedel für 24 Stunden in 5 Liter kaltem Wasser einlegen und anschließend 30 min kochen.
Alternative: Farntee aus 500 g Kraut und 1 Liter Wasser kurz aufkochen. Wird eine Handvoll zerstossene Rosskastanie oder grüne Walnussschalen mitgekocht, verstärkt das die Wirkung gegen Blattläuse

Aus Kraut & Rüben 05/2018

" Zweifle nie daran, dass eine kleine Gruppe engagierter Menschen die Welt verändern kann -tatsächlich ist dies die einzige Art und Weise, in der die Welt jemals verändert wurde! "

Rainfarn-Tee

Rainfarn (Tanacetum vulgare) findet man häufig an Wiesenrändern, auf Dämmen und Schuttplätzen. Die höchste Konzentration wirksamer ätherischer Öle ( unter anderem das giftige Thujon), Gerbstoffe und Bitterstoffe lagert im blühenden Kraut. Rainfarn-Tee 1:2 verdünnt auf von Rost oder Mehltau befallene Pflanzen spritzen. Gegen Gallmilben an Schwarzen Johannisbeeren hilft unverdünnter Tee im Winter und Frühjahr.

Rezept: 30 Blüten und Blätter mit 2 Liter kochendem Wasser übergießen, 15 min ziehen lassen und weitere 3 Liter kaltes Wasser hinzugeben. Kräftig umrühren, abseihen und abfüllen.

Rainfarn ist giftig! Den Tee unbedingt kindersicher aufbewahren!

Aus Kraut & Rüben 05/2018

" Zweifle nie daran, dass eine kleine Gruppe engagierter Menschen die Welt verändern kann -tatsächlich ist dies die einzige Art und Weise, in der die Welt jemals verändert wurde! "

Knoblauch-Tee

Die schwefelhaltigen ätherischen Öle, allen voran das Allicin des Knoblauchs, machen die Wirkung dieses Tees aus. Wöchentlich ein bis zwei Mal unverdünnt über die Pflanzen gesprüht, härtet er sie gegenüber verschiedenen Schadpilzen ab. Gärtner berichten sogar über Erfolge gegen Kraut- und Braunfäule an Tomaten und Kartoffeln . Bei den ersten Anzeichen alle zwei Tage angewendet, dämmt Knoblauch-Tee außerdem Grauschimmel an Erdbeeren und die Kräuselkrankheit am Pfirsich ein. Ein anderer Einsatz: Milbenbefall an Erd- und Brombeeren ab Anfang Mai alle drei Tage mit dem 1:5 verdünntem Tee behandeln.

Rezept: 70- 100 g kleingehackte Zehen mit 1 Liter kochendem Wasser überbrühen und 5-10 min ziehen lassen. Abkühlen lassen, durch ein Sieb seihen und in dunkle Flaschen abfüllen.

" Zweifle nie daran, dass eine kleine Gruppe engagierter Menschen die Welt verändern kann -tatsächlich ist dies die einzige Art und Weise, in der die Welt jemals verändert wurde! "

Wobei werden die Tees, Jauchen und Brühen verwandt?

Steht doch im Text jedes Rezeptes drin wofür sie angewendet werden können. Wogegen sie helfen

" Zweifle nie daran, dass eine kleine Gruppe engagierter Menschen die Welt verändern kann -tatsächlich ist dies die einzige Art und Weise, in der die Welt jemals verändert wurde! "

Ist die Grasschnitt-Silage das Gleiche wie Rasen-Bokashi nur ohne effektive Mikroorganismen?

Zitat von Evy am 26. Juli 2019, 18:25 Uhr

Ist die Grasschnitt-Silage das Gleiche wie Rasen-Bokashi nur ohne effektive Mikroorganismen?

Ich glaube ja ! Findet beides unter Ausschluß von Sauerstoff statt. Wird beides fermentiert. Könnte man ja mal in einem Plastiksack ausprobieren...

" Zweifle nie daran, dass eine kleine Gruppe engagierter Menschen die Welt verändern kann -tatsächlich ist dies die einzige Art und Weise, in der die Welt jemals verändert wurde! "
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