Zitat von
Momo am 16. Oktober 2022, 21:33 Uhr
Ich finde auch, dass es sich lohnt.
Zum Einen habe ich, seit ich den Garten habe, sehr viel Geld gespart, weil wir einfach viel Zeit hier verbringen. Früher war uns am Wochenende oft langweilig und wir sind, um nicht rumzusitzen, shoppen oder Eis essen gegangen, oder was man in der Stadt eben so macht und was eigentlich immer Geld kostet.
Auch in einem meiner Permakultur-Ratgeber steht als einer der ersten Punkte: Kann der Garten Ihnen Nahrung und *sinnvolle Beschäftigung* bieten, falls Sie arbeitslos werden? Diesen Aspekt unterschätzt man aus meiner Sicht im allgemeinen.
Ich war mal arbeitslos und bin fast durchgedreht, was weniger am Geld gelegen hat als an dem Gefühl, nicht für mich selbst sorgen zu können. In der Zeit habe ich Socken Stricken gelernt und mir geschworen, dass ich einen Garten brauche, denn dann hat man immer eine sinnvolle Aufgabe und kann irgendwie (ein bisschen mit) aus eigener Kraft für sich sorgen.
Dass wir heutzutage oft das Gefühl haben, der Gemüseanbau würde sich (finanziell) nicht lohnen, liegt nicht nur daran, dass Lebensmittel extrem billig sind, sondern auch, dass der Lebensstil, Geld zu haben und sich damit ernähren zu können, in unserer Gesellschaft der Normalfall ist. Nur aus diesem Grund rechnen wir alles in Geld um. Aber man vergisst eben auch, dass man, wenn man keinen Garten hätte, nicht nur für die Ernährung, sondern auch für die Freizeitbeschäftigung zusätzliches Geld ausgeben würde.
Ernährungstechnisch lohnt es sich bei mir auch. Nicht quantitativ, sondern was die Vielfalt angeht. Ich würde im Laden ja nicht 1 Radieschen oder 3 Bohnen kaufen. Aber im Garten gibt es immer was zu ernten, mal eine Handvoll Spinat, mal eine Handvoll Zuckererbsen. Es gibt verschiedene Tomatensorten, nicht nur „Harzfeuer“ 😉 und verschiedenstes Blattgemüse sowie Kräuter. Manche Arten und Sorten gibt es nicht im Supermarkt zu kaufen. Mir geht es nicht so sehr darum, genau die Sachen anzubauen, die ich ansonsten gekauft hätte, sondern vor allem, die Vielfalt zu vergrößern und Arten/Sorten zu ernten, die ich sonst gar nicht bekommen würde (z. B. bestimmte Kräuter, seltene Gemüsesorten, Beeren) oder aus bestimmten Gründen nicht kaufen würde (Geschmack, Preis, ungeeignete Menge pro Verkaufseinheit, ökologisches Gewissen …)
Also quantitativ habe ich sicher kein Geld gespart, aber ohne meinen Kräuter- und Gemüsegarten habe ich mich definitiv weniger frisch und weniger vielseitig ernährt.
Ich finde auch, dass es sich lohnt.
Zum Einen habe ich, seit ich den Garten habe, sehr viel Geld gespart, weil wir einfach viel Zeit hier verbringen. Früher war uns am Wochenende oft langweilig und wir sind, um nicht rumzusitzen, shoppen oder Eis essen gegangen, oder was man in der Stadt eben so macht und was eigentlich immer Geld kostet.
Auch in einem meiner Permakultur-Ratgeber steht als einer der ersten Punkte: Kann der Garten Ihnen Nahrung und *sinnvolle Beschäftigung* bieten, falls Sie arbeitslos werden? Diesen Aspekt unterschätzt man aus meiner Sicht im allgemeinen.
Ich war mal arbeitslos und bin fast durchgedreht, was weniger am Geld gelegen hat als an dem Gefühl, nicht für mich selbst sorgen zu können. In der Zeit habe ich Socken Stricken gelernt und mir geschworen, dass ich einen Garten brauche, denn dann hat man immer eine sinnvolle Aufgabe und kann irgendwie (ein bisschen mit) aus eigener Kraft für sich sorgen.
Dass wir heutzutage oft das Gefühl haben, der Gemüseanbau würde sich (finanziell) nicht lohnen, liegt nicht nur daran, dass Lebensmittel extrem billig sind, sondern auch, dass der Lebensstil, Geld zu haben und sich damit ernähren zu können, in unserer Gesellschaft der Normalfall ist. Nur aus diesem Grund rechnen wir alles in Geld um. Aber man vergisst eben auch, dass man, wenn man keinen Garten hätte, nicht nur für die Ernährung, sondern auch für die Freizeitbeschäftigung zusätzliches Geld ausgeben würde.
Ernährungstechnisch lohnt es sich bei mir auch. Nicht quantitativ, sondern was die Vielfalt angeht. Ich würde im Laden ja nicht 1 Radieschen oder 3 Bohnen kaufen. Aber im Garten gibt es immer was zu ernten, mal eine Handvoll Spinat, mal eine Handvoll Zuckererbsen. Es gibt verschiedene Tomatensorten, nicht nur „Harzfeuer“ 😉 und verschiedenstes Blattgemüse sowie Kräuter. Manche Arten und Sorten gibt es nicht im Supermarkt zu kaufen. Mir geht es nicht so sehr darum, genau die Sachen anzubauen, die ich ansonsten gekauft hätte, sondern vor allem, die Vielfalt zu vergrößern und Arten/Sorten zu ernten, die ich sonst gar nicht bekommen würde (z. B. bestimmte Kräuter, seltene Gemüsesorten, Beeren) oder aus bestimmten Gründen nicht kaufen würde (Geschmack, Preis, ungeeignete Menge pro Verkaufseinheit, ökologisches Gewissen …)
Also quantitativ habe ich sicher kein Geld gespart, aber ohne meinen Kräuter- und Gemüsegarten habe ich mich definitiv weniger frisch und weniger vielseitig ernährt.
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