Quelle: Mr. Stampfer
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Mulchen
Eine Bodenabdeckung mit Pflanzenmaterial, auch Flächenkompost oder Mulchen genannt, hat viele Vorteile: ein gut gefüttertes, reiches Bodenleben sorgt für fruchtbare Böden. Die Erträge steigen.
Die Sonneneinstahlung dringt in den warmen Monaten nur abgemildert zum Boden vor. Dadurch trocknet er langsamer ab. Je nach Boden und verwendetem Mulchmaterial kann bis zu 50% Gießwasser eingespart werden. Auch vor anderen Erosionsvorgängen, Verwitterung durch zum Beispiel Wind oder Starkregen, ist ein abgemulchter Boden gut geschützt. Wird es kühler, hält die Abdeckung den Boden warm. Die Anbauperiode wird um einige Wochen verlängert. Spontanvegetation, von unkundigen Zungen Unkraut genannt, wird durch das Mulchen eingedämmt. Mulchen ist ein wertvoller Beitrag zum Klimaschutz. Es entsteht eine wachsende Dauerhumusschicht, in der große Mengen aus der Luft gebundenes Kohlendioxid gespeichert werden. Nicht zuletzt erspart uns das Mulchen viel Arbeit. Der Boden wird im Frühjahr oberflächlich aufgelockert und nach dem Erwärmen abgemulcht. Danach ist das Thema Bodenbearbeitung abgeschlossen und es kann sich entspannt anderen Hortusaufgaben zugewandt werden.
Als Mulchmaterial kommt alles in Frage, was im Garten anfällt. Wiesen-Mahdgut, Rasenschnitt, Beikräuter, Laub und Stroh können verwendet werden. Bei Wildkräutern und Mahdgut ist darauf zu achten, dass sie zum Zeitpunkt des Mulchens keine reifen Samenstände tragen. Laub ist gerade im Herbst ein tolles Material, um abgeerntete Beete in eine schützende Hülle zu betten. Laub, das viel Gerbsäure enthält und nur langsam verrottet, zum Beispiel Eichen- oder Walnusslaub, sollte nur in kleinen Mengen beigemischt werden. Besser ist es, das Laub dieser Gehölze extra zu kompostieren und mit dem daraus entstandenen reifen Kompost Moorbeetpflanzen, wie zum Beispiel Heidelbeeren, zu füttern. Wird Stroh zum Mulchen benutzt, sollte zusätzlich mit verdünnter Brennnesseljauche gedüngt werden. Die Zersetzung des Strohs verbraucht viel Stickstoff, der durch die Jauchegaben wieder zugeführt wird.
Aus Hortus-Sicht unterstützt das Mulchen Hotspotzone und Ertragszone gleichermaßen. Der Grünschnitt aus den Gartenbereichen, die magere Böden haben oder anstreben, kommt in den Gartenbereich, der sich über Nährstoffzufuhr freut: in den Nutzgarten. Auch die Gehölze in der Pufferzone freuen sich über einen abgedeckten Fuß. Dieses Kreislaufwirtschaften nach permakulturellem Vorbild, macht es unnötig Grün“abfall“ aus dem Garten hinaus zu schaffen und Dünger extra für den Garten einzukaufen.
Eine besondere Art des Mulchens ist das Drehen von Mulchwürsten aus Langrasschnitt oder anderen länglichen Grünpflanzenresten. Die gedrehten oder verflochtenen Bündel sind flexibel und kompakt zugleich. Ein morgendliches Anheben der Mulchwürste ermöglicht es, unerwünschte Nacktschnecken ganz leicht abzusammeln.
„Die Natur arbeitet nach diesem Prinzip und wir sind gut beraten, wenn wir uns nach ihren Gesetzen richten.“ schreibt Kurt Kretschmann in seinem Buch „Mulch total“ (OLV Fachverlag für Garten und Ökologie, 2017), das zum Thema sehr zu empfehlen ist - wie das Mulchen selbst. Ran an die Wurst!
Hallo Oliver...
Meint ihr mit eurer Frage, wo ihr den "verholzten" Anteil Mulch (Samenstände) noch gezielt einsetzen könntet? Denn Arbeit macht das immer...es kommt nur darauf an, wo und wie man Mulch einsetzt. Samenstände lassen sich eher weniger gut in Mulchwürste verarbeiten, wenn sie schon" holzig" sind. Ansonsten legt man längliche Pflanzenteile in die Mitte der Mulchwürste und umwickelt diese mit anderen langen Pflanzenteilen.
Ich weiß gerade nicht, ob ich eure Frage richtig verstanden habe und hoffe, dass ich euch mit meinem Beitrag trotzdem ein bisschen helfen kann....
Ich mähe meine Wiese auch per Hand mit Sense oder Balkenmäher. Grobes harke ich zusammen und schichte Haufen an den Wiesengrenzen daraus. Samenstände klopfe ich auf der Wiese aus oder lasse sie noch ein paar Tage liegen, damit sie von alleine aussäen können.
Diese Haufen dienen zum Beispiel Igeln oder anderen Kleintieren zum Überwintern und sie dürfen dort bis zum vollständigen Verfall im nächsten Jahr liegen bleiben.
Mulchmaterial, welches zum größten Teil aus Gräsern besteht, streue/ bette ich trotzdem auf meine Beete in die Ertragszone, da ich es arbeitsmäßig nicht immer schaffe, daraus Mulchwürste zu rollen. Es ist dann eher zum Herbst hin eine dickere Mulchdecke aus dem Mahdgut.
Ich benutze das Mulchmaterial auch gezielt zum Abdecken unerwünschter Beikräuter rund um meine Ertragszone. Es kann dann über den Winter hin arbeiten. Im Frühjahr harke ich die Reste weg und säe den Streifen neu mit dem gesammelten Saatgut aus meiner Wiese wieder ein.
Da ich Hühner habe, verwende ich auch das selbstgewonnene Heu zur Auspolsterung der Legenester. Benutztes Heu landet dann als Zwischenlage im Schnellkomposter im Wechsel mit Hühnermist.
Desweiteren verwende ich den Mulch auch zur Abdeckung meines Komposthaufen, somit wird wieder noch ein sinnvoller Kreislauf geschlossen.
Habt ihr schon einen Komposthaufen angelegt?
Wir haben einen schönen Thread dazu hier im Forum:
Update:
Dieses Jahr sind wir sehr spät dran mit unserer Mahd. Macht aber nichts, da wir den Schnitt vor allem zum Mulchen unserer Beete und der Neupflanzungen verwenden. In den letzten Jahren haben wir immer etwa die Hälfte unserer Wiese Mitte Oktober mit dem Balkenmäher gemäht und Pferdeheu gemacht. Inzwischen haben wir so viele Strukturen in unserem Naturgarten, dass es für den Mähtrac mit dem Balkenmähwerk recht eng wurde. Wir haben uns deshalb entschieden, von Hand zu sensen. Wir haben uns dafür eine gute Sense für krautige Wiesen ("Schröckenfux Streuobstwiesen- & Staudensense für grobes Material 50 cm") angeschafft und es geht mit etwas Übung ganz gut.
Wir werden übrigens den Mulch auch dazu verwenden um die eine oder andere Stelle offenen Boden zu erzielen (ganz ohne viel Arbeit, einfach durch liegen lassen 
, so braucht z.B. der Natternkopf offenen Boden um zu keimen und für die einen oder anderen Wildbienen ist es sicher auch ganz gut.
Wir berichten unsere aktuellen Aktivitäten im Blog unter http://www.naturgarten-langenau.de
lg Oli
Stroh haben wir auch versucht, aber irgendwie hat sich das großflächig im Garten verteilt. Das Heu war nicht so Windanfällig 
Aber vielleicht versuchen wir es einfach nochmal mit einer dickeren Schicht.
