Quelle: Mr. Stampfer
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Indianerbeet (Mais - Bohnen - Kürbis)
Mais, Bohnen und Kürbis sollen sich zusammengepflanzt sehr positiv aufeinander auswirken und lassen sich miteinander zu einem Spezialbeet kombinieren:
- der Mais dient den Bohnen als Rankhilfe
- die Bohnen reichern den Boden für die anderen beiden mit Stickstoff an
- statt Kürbis kann man wohl auch Zucchini nehmen
Diese Anbaumethode ist unter verschiedenen Namen bekannt, mir sind schon untergekommen:
- Indianerbeet oder wahlweise Inka-, Maya- oder Aztekenbeet (was ist eigentlich mit den Olmeken, Zapoteken & Co.!?
) - Milpa-Beet (Milpa scheint der Ausdruck zu sein, den die lateinamerikanischen Ureinwohner selbst verwenden)
- Die drei Schwestern
Was ich schon vor längerem einmal fragen wollte und mir gerade wegen Bountys Foto in ihrem Hortusthread wieder eingefallen ist:
Wer hat denn hier schon Erfahrungen mit dieser Anbaumethode?
Mit welchen Sorten habt ihr es schon versucht? Ich fände ja Hokkaidokürbis (oder Zucchini!?) und Steirische Käferbohnen super. Über Mais würde ich mich unter normalen Umständen nie drübertrauen (ist für mich tatsächlich eine typische Feldpflanze und sehr ungewöhnlich im heimischen "Kuchlgartl"), davon habe ich nicht die blasseste Ahnung.
Und was mich ganz besonders interessiert: wieviel Platz benötigt so ein Beet? Bzw. wieviele Pflanzen gehen auf welche Fläche?
Ich wäre sehr gespannt auf eure Berichte, gerne auch mit Fotos, wenn ihr welche habt. 
Danke für deine Antwort, Martina. Hm, das klingt ja etwas schwierig. Aber was das Thema Begleitsaat betrifft, frage ich mich gerade, ob es evtl. Sinn hätte, Bohnen in der Baumscheibe meines Apfelbäumchens zu säen!? So quasi als eine Art Gründüngung? 
Und den Baum die Funktion des Maises übernehmen zu lassen.
Zitat von Tillivilla am 3. Juli 2022, 23:47 UhrDanke für deine Antwort, Martina. Hm, das klingt ja etwas schwierig. Aber was das Thema Begleitsaat betrifft, frage ich mich gerade, ob es evtl. Sinn hätte, Bohnen in der Baumscheibe meines Apfelbäumchens zu säen!? So quasi als eine Art Gründüngung?
Wie groß ist denn das Bäumchen? Würde es nicht zu sehr beschattet durch die Bohnen? (Gründüngung klingt schon mal gut, aber generell soll man die Baumscheibe von sehr jungen Obstbäumen frei halten von Konkurrenz....) Wenn es Gründüngung fürs Bäumchen sein soll, dann vielleicht lieber eine Kleeart?
Wir haben in unserem neuen Brombeer- Beet auch Zuckererbsen gesät. Hat bisher gut geklappt, die Erbsen haben den Boden gut beschattet. Die Beeren sind gut angewachsen und ragen schnell über die Erbsen raus. Außerdem Doppelnutzung der Fläche.
Hochgeladene Dateien:
Das Bäumchen steht jetzt im 4. Jahr, allerdings war es beim Pflanzen noch nicht einmal ein richtiger Baum, sondern nur eine Rute mit Knospen. Mittlerweile ist es wohl so 1,90 Meter hoch, die Krone hat noch keinen Meter Durchmesser.
Das mit dem Freihalten der Baumscheibe habe ich mal mehr, mal weniger konsequent praktiziert (gemulcht wurde anfangs mit Grasschnitt, dann eher mit Schafwolle).
Letzten Herbst habe ich eine Bunte Kronwicke als Stickstoffsammler dazugepflanzt, die blüht gerade, ist aber noch recht klein.
Die Beschattung wäre glaube ich nicht das Problem, bzw. könnte man die Bohnen ja vielleicht unterhalb der Krone abschneiden!? Die Frage ist halt, ob das überhaupt sinnvoll wäre. Klee klingt irgendwie besser, danke.