Wir haben auch jede Menge zu ernten. Zucchini satt, Einlegegurken haben wir auch schon nach @Dorfgaertner super leckerem Rezept eingelegt.
Him und Johannisbeeren sind schon zu Kompott verarbeitet bzw. zu leckerem Himbeermilchshake verarbeitet. Die Bromeeren fangen gerade an.
Hach und Salat jeden ...

Du Glücklicher! Unsere Kartoffeln werden von den Schnecken komplett abgeweidet... Und sie füttern sogar die unteren Tomatenblätter... :gutenacht


Oha, dann habe ich es tatsächlich sehr gut in unserem Garten. :o
Und ich dachte im letzten Jahr, es wäre eine Plage, als die Hälfte der Salate ...

Ich werde nächstes Jahr den Anbau von Gemüse weitestgehend einstellen. Der Aufwand im Verhältnis zur Ernte ist mir zu groß. Im Prinzip füttere ich nur die Schnecken.
Einzig Tomaten lohnen sich bei mir.


Das tut mir sehr leid. Rückschläge im Gemüsegarten finde ich auch manchmal frustrierend. Nun ...

Im Juni können wir wieder aus dem Vollen schöpfen: Salat in allen Varianten, Gurken, Paprika, Rote Bete, Fenchel, Kohlrabi, Broccoli,...
Gestern hatten wir einen Verarbeitungstag: Erbsen wurden ausgemacht und eingefroren. Johannisbeeren wurden gepflückt, entsaftet und zu Gelee verarbeitet. Und die ...

Ich bin begeistert: Ein Schwalbenschwanz fand unseren Gewürzfenchel attraktiv und hat uns zwei hübsche Raupen da gelassen.

In der Ertragszone stehlen die Kräuter allen die Show.

Auch für die Insekten ist gesorgt:

Die Hotspot-Zone blüht in allen Farben.

Die Pufferzonen sind zum Dschungel geworden.

Ein paar aktuelle Eindrück aus unserem Garten ...