Quelle: Mr. Stampfer
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Felsenbirnen-Mango Marmelade
#1 · 27. Juni 2021, 16:48
ca. 800 gr Felsenbirnen
1 Mango
in Topf geben und 50-100cl Apfelsaft darunter geben, auf köcheln lassen.
Dann durch Sieb passieren, Saft abwiegen und mit Gelierzucker 1:1 zusammen nochmals im Topf auf köcheln lassen. Abfüllen in sterilisierte Gläser.
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KirstenDorotheeGsaelzbaerAmarille
#2 · 27. Juni 2021, 19:54
Hört sich sehr lecker an. Aber ich habe erst eine Minifelsenbirne aus dem letzten Jahr, da krieg ich nie und nimmer 800g zusammen 
Und wärend die Welt ruft ... Du kannst nicht alle retten!
Flüstert die Hoffnung ... Und wenn es nur einer ist... Versuch' es!
Sylvia Raßloff
#3 · 28. Juni 2021, 9:23
Ich hab, glaub, 5 Bäumchen. Und ich würde auch dort sammeln, wo Zweige über den Garten hängen. 
Dorothee hat auf diesen Beitrag reagiert.
Dorothee
#4 · 3. Juli 2021, 11:42