Naturschatz Spreizende Melde – Atriplex patula
Atriplex patula

Naturschatz Spreizende Melde – Atriplex patula

Auch als Gewöhnliche Melde bekannt, bereichert diese Wildpflanze den Speisezettel. Als Spinatersatz werden die Blätter verwendet Die Samen können ab September - Oktober geerntet und verwertet werden einjährig Vornehmlich Windbestäuber…

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Naturschatz Bärlauch – Allium ursinum
Allium ursinum

Naturschatz Bärlauch – Allium ursinum

Der Bärlauch ist ein geschätztes Wildgemüse und wird vielfach gesammelt. Er st eine ausdauernde krautige Pflanze, die eine Wuchshöhe von etwa 20 bis 30 Zentimetern erreicht. Die Blütezeit reicht von April…

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