
Yacon
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Re: Yacon
Soweit mir bekannt ist werden die Yacons erst im späten Herbst geerntet, wenn das Laub dürr ist und sich die Kraft in die Wurzeln geht. Aber lecker sind sie auch schon vorher 

Auf der Welt gibt es mehr als 30000 Apfelsorten. In Deutschland 2000, im Supermarkt 5.
- Simbienchen
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Re: Yacon
Anja,
damit hast du mir echt Lust auf Yacons gemacht.
Das muss ich nächstes Jahr echt ausprobieren....
damit hast du mir echt Lust auf Yacons gemacht.

Das muss ich nächstes Jahr echt ausprobieren....

"Zweifle nie daran, dass eine kleine Gruppe engagierter Menschen die Welt verändern kann -tatsächlich ist dies die einzige Art und Weise, in der die Welt jemals verändert wurde!"
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Re: Yacon
Woher bezieht ihr eure Yacons?
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- Amarille
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Re: Yacon
Ich frag mal meinen Marc ob er dieses Jahr Yacons angebaut und Ableger hat.
Auf der Welt gibt es mehr als 30000 Apfelsorten. In Deutschland 2000, im Supermarkt 5.
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Re: Yacon
Oh, das wäre super... lieben Dank 
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- Alma
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Re: Yacon
erste Pflanze ausgegraben. Die Ernte ist zufriedenstellend
Die dicken Knollen sind zum essen.
Die kleinen direkt unterhalb der Stängel sind diejenigen die man im nächsten Jahr pflanzt.
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Re: Yacon
Noch einen weiteren Vorteil habe ich gelesen über die Yacons:
Sie gehören wohl zu den Schwachzehrern - ?? Kann man ja fast nicht glauben bei so einer üppig wachsenden Pflanze. Aber ich habe meine nicht gedüngt, nur etwas Kompost. Auf dem Beet stand davor Grünkohl. Scheint also zu funktionieren. Er würde sich also auch anbieten für Nachkulturen.
Und es ist ein Korbblütler und somit auch recht unproblematisch.
Sie gehören wohl zu den Schwachzehrern - ?? Kann man ja fast nicht glauben bei so einer üppig wachsenden Pflanze. Aber ich habe meine nicht gedüngt, nur etwas Kompost. Auf dem Beet stand davor Grünkohl. Scheint also zu funktionieren. Er würde sich also auch anbieten für Nachkulturen.
Und es ist ein Korbblütler und somit auch recht unproblematisch.