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von farbenfroh
Di 4. Feb 2025, 17:17
Forum: Hortane Küche
Thema: Hafermilch selber machen
Antworten: 3
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Hafermilch selber machen

Wir sind gerade am Herumexperimentieren, wie wir Hafermilch selber machen können … so dass sie dann auch schmeckt. Hat jemand eine Idee oder Erfahrung?

Das altbekannte Problem ist, dass Hafer schnell schleimig wird, spätestens beim Erhitzen. Kennt jemand einen Trick, um das zu verhindern?

Am ...
von farbenfroh
Mo 3. Feb 2025, 18:43
Forum: Umwelt, Klimawandel, Natur
Thema: Trinkwasser aufbereiten
Antworten: 9
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Re: Trinkwasser aufbereiten

Laut Greenpeace-Studie – Artikel im Spiegel – sind
PFAS-Chemikalien – Meeresschaum an Nord- und Ostsee offenbar stark belastet

»Zum Vergleich: In Dänemark gibt es laut Greenpeace einen Grenzwert für Badegewässer von 40 Nanogramm pro Liter. Die Proben aus Deutschland liegen demnach alle zwischen ...
von farbenfroh
So 2. Feb 2025, 15:17
Forum: Umwelt, Klimawandel, Natur
Thema: Moorschutz
Antworten: 9
Zugriffe: 4398

Re: Moorschutz

tree12 – das ist super.

Es ist erschütternd. Gerade ist auf ntv der Artikel zu lesen »Die heimischen Moore sind fast alle tot« .

Habe daher unter »Naturschutz neu organisieren« ein Plädoyer dafür gepostet, dass man sich nicht nur auf staatliche Förderung, BUND, NABU, WWF … verlässt. »95 Prozent ...
von farbenfroh
So 2. Feb 2025, 12:31
Forum: Umwelt, Klimawandel, Natur
Thema: Naturschutz neu organisieren
Antworten: 9
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Re: Naturschutz neu organisieren

Gerade ist auf ntv der Artikel zu lesen »Die heimischen Moore sind fast alle tot« . Umso mehr ist es wichtig, dass es solche Projekte zum Schutz der Moore gibt, wie »we want moor« – auch wenn das von einer Privatfirma gesponsert wird.

Wir sehen ja, wohin es führt, wenn man sich nur auf staatliche ...
von farbenfroh
Fr 31. Jan 2025, 21:13
Forum: Boden
Thema: Bedrohung für unser heimisches Bodenökosystem
Antworten: 1
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Re: Bedrohung für unser heimisches Bodenökosystem

Der Zoologe Frank Glaw über beliebte Verstecke des Strudelwurms:

»Zu uns gekommen sind die fleischfressenden Strudelwürmer vor allem über den internationalen Pflanzenhandel. So tauchen sie dem Zoologen zufolge insbesondere in Gartencentern oder Gewächshäusern auf. ›Deswegen ist es auch sinnvoll ...
von farbenfroh
Mi 29. Jan 2025, 14:18
Forum: Umwelt, Klimawandel, Natur
Thema: Biodiversität in der Stadt
Antworten: 30
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Re: Biodiversität in der Stadt

tree12 Und vieles, ja eigentlich alles hängt immer nur am Geld. Wieviel kann die Kommune aus eigener Kraft stemmen? Wozu ist sie gesetzlich sogar verpflichtet? Wo gibt es Fördergelder und wer kann sie wo beantragen?
Vielleicht wäre ja die Initiative von »Isla« einen Gedanken wert?
Gerade unter ...
von farbenfroh
Mi 29. Jan 2025, 13:46
Forum: Umwelt, Klimawandel, Natur
Thema: Naturschutz neu organisieren
Antworten: 9
Zugriffe: 2120

Re: Naturschutz neu organisieren

Ein Naturschutz-Projekt (mit-) finanzieren lassen
Sprich mit Isla (Moos) und lass »Deine Idee für die Zukunft« – sponsern.

So hat das jedenfalls »We want Moor« , ein Verein zum Schutz der Moore gemacht. Vielleicht ist das ja etwas für einen Hortus oder eine andere ökologisch orientierte ...
von farbenfroh
So 26. Jan 2025, 14:42
Forum: Umwelt, Klimawandel, Natur
Thema: Hörbücher & Podcasts
Antworten: 0
Zugriffe: 262

Hörbücher & Podcasts

Der Ampfer [/color][/b]
Habe gerade für unseren BLOG etwas über Ampfer geschrieben und bin auf das Hörspiel des englischen Autors Don Haworth gestoßen: »An einem Tag im Sommer in einem Garten« , Produktion: Rundfunk der DDR 1982 – super spannend.

Wer noch Unkraut jätet oder wer sich für »Unkraut ...
von farbenfroh
Di 21. Jan 2025, 19:55
Forum: Gemüse
Thema: Sprossen und Microgreens auf der Fensterbank
Antworten: 127
Zugriffe: 12261

Re: Sprossen und Microgreens auf der Fensterbank

@Grevenstein :ohno so war das nicht / ein kleines Antippen und schon kaputt, das Glas in den runden Ausbuchtungen ist echt dünn. Von anderen las ich im Netz, dass sie schon mal in der Spülmaschine, fast wie von selbst, an der Stelle kaputt gehen.

Das Phänomen schien Eschenfelder durchaus bekannt ...
von farbenfroh
Di 21. Jan 2025, 14:44
Forum: Gemüse
Thema: Sprossen und Microgreens auf der Fensterbank
Antworten: 127
Zugriffe: 12261

Re: Sprossen und Microgreens auf der Fensterbank

@tidofelder So ein einsames Leben führen unsere Kuchengabeln nun auch wieder nicht :D

Vor Kurzem haben wir uns eine Krapfenpfanne aus Gusseisen gekauft und eine Edelstahl-Muffinform. Mir ist es vorrangig dabei wichtig, dass jeder das essen mag, was er will – süß oder herzhaft / dass man die ...

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