Der Garten des kleinen dreckigen Pinguins (nach einem in Frankreich berühmten Kinderbuch genannt – Biboundé – ) liegt in der Region Haute-Loire mitten im Wald.
Ich habe vor 3 Jahren eine Lichtung geöffnet, und bis zu 40 cm tief gegraben, um dort Beete zu schaffen und Obstbäume zu pflanzen. Erde, ramial chipped wood und Blätter für den Mulch bringe ich in den Hortus mit der Schubkarre, der Weg ist nicht befahrbar.
Es gibt sicher noch Jahre solcher „Arbeit“, obwohl Arbeit nicht das richtige Wort ist, denn es macht mich glücklich.
Im Wald gibt es schwierige Situationen mit den Wildschweinen, da musste ein elektrischer Zaun her.
Die Pufferzone des Hortus ist der Wald rund herum.
Im Hortus gibt es eine Wald-Zone mit Heidekraut und Eichen.
Die Ertragszone ist im Herzen dieses im Sommer sehr trockenen Kleinklimas.
Mulch ist dort Lebensnotwendig für das Gemüse. Es wachsen dort Erdäpfel, Zucchini, Mangold, Blattsalat, Liebstöckel, Grundbirnen, Topinambur, Blumenkohl, Salbei, Rosmarin, Dauerkohl… und Obstbäume. Über den Original-Apfelbaum aus Kazakhstan bin ich besonders froh.
Viele Naturmodule, Steinmauern, eine Totholzhecke und Bienenstöcke ohne Honigernte (Biodiversitäts-Bienenstöcke)
Die Hotspot-Zone ist eine große Brache, wo spontane Wildblumen sich ausbreiten.
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L’Hortus Biboundus (jardin du petit pingouin sale) est situé en Haute Loire et a une surface de 800 m2. Il y a trois ans, Alain a ouvert une clairière au milieu d’un bois, puis décaissé jusqu’à 40 cm pour y installer des massifs et planter des fruitiers. Il importe toute la terre, le broyat et les feuilles à la brouette sur un chemin non carrossable. Il reste encore des années de „travail“ ! Dans ce bois, il y a eu quelques soucis avec les sangliers, et Alain a installé une clôture électrique, c’est efficace. La Zone Tampon est la forêt qui entoure le jardin. Dans l’Hortus, il y a un petit coin sylvestre avec des bruyères et des chênes. La Zone de Production est au centre de ce micro-climat naturel très sec en été.
Le mulch est donc essentiel pour garder l’humidité nécessaire à la culture de légumes. Il y cultive des pommes de terres, courgettes, poirées, laitues, livèches, du yakon, topinambours, chou romanesco, sauge, romarin, chou Daubenton, etc… et a planté des fruitiers, notamment un pommier Kazakh, le pommier originel.
Nombreux habitats dont des beaux murets de pierres et une haie de bois mort et une ruche sans récolte.
La Zone Hotspot est une grande friche où les plantes spontanées prennent leur essor.