Ernte im Dezember

[Tidofelder]

Feldsalat Ernte läuft noch. Nicht viel aber immerhin.

[SchwurbelfreierGarten]

Es kam bei uns genau ein Feldsalat... und Kresse (die sich zwischen die Samen geschummelt hatte)

Aber Endivien konnten wir schon 2x beernten (äußere Blätter)

[Simbienchen]

Ich habe heute Grünkohl und rote Beete geerntet....

Die rote Beete war zum Teil schon abgenagt, da waren wohl Mäuse am Werk!

[Tidofelder]

Ich konnte etwas Blattkohl ernten und habe davon ein Glas als Sauerkraut angesetzt.
Der Samen für den Kohl stammt aus dem STP.

[Alma]

Hier ein kleiner Anteil von der Dezemberernte:

Möhren und Petersilie haben den Frost sehr gut überstanden. Die Glockenchili steht im Überwinterquartier und ich kann immer wieder ernten.
Rote Bete hat den Frost auch gut überstanden und kann ich auch immer wieder ernten.
Zudem gibt es noch Lauch und Grünkohl Rosenkohl und Dauerbrokkoli und Palmkohl von dem wir regelmäßig ernten.
Zuckerhut gibt es auch noch jede Menge der aber ziemlich bitter ist und ich ihn deswegen in der Gemüsepfanne verkoche.
Ich bin immer noch sehr beeindruckt was der Garten hergibt. Aus dem Keller gibts noch Kartoffeln und Yacon, Ingwer und Curcuma. Zudem noch Zitronen vom Zitronenbaum was jetzt auch toll ist zum Kekse backen und für die Wintersalate.

[Primulaveris]

@anja28 Ist Dauerbrokkoli eine spezielle Sorte, oder einfach ein Brokkoli, den du stehen lässt?

[Ann1981]

Ich konnte etwas Blattkohl ernten und habe davon ein Glas als Sauerkraut angesetzt.
Der Samen für den Kohl stammt aus dem STP.

Das geht bestimmt auch mit Ewigem Kohl. Dann kann ich hier nächstes Jahr auch was reinschreiben.

[Alma]

@anja28 Ist Dauerbrokkoli eine spezielle Sorte, oder einfach ein Brokkoli, den du stehen lässt?

Das ist tatsächlich ein mehrjähriger Brokkoli. Dieser macht von Anfang an kleine Röschen so wie Brokkoli dem man die Haupternte abgeschnitten hat. Dafür macht er das das ganze Jahr über.

[Dorfgaertner]

@anja28 Ist Dauerbrokkoli eine spezielle Sorte, oder einfach ein Brokkoli, den du stehen lässt?

Das ist tatsächlich ein mehrjähriger Brokkoli. Dieser macht von Anfang an kleine Röschen so wie Brokkoli dem man die Haupternte abgeschnitten hat. Dafür macht er das das ganze Jahr über.

Hast Du dafür zufällig einen Saatguthändler zur Hand?

[Alma]

[quote=Dorfgaertner post_id=6486 time=1702898199 user_id=640

Hast Du dafür zufällig einen Saatguthändler zur Hand?
[/quote]

ich hab den auf unserer privaten Pflanzentauschbörse bekommen. Da könnte ich nochmal nachfragen.
Bei Dreschflegel gibts auch Sorten die mehrjährig sind