und Zwiebel-Ernte...
Ernte im Juli
- Simbienchen
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Re: Ernte im Juli
Bin gerade mitten in der Knoblauch-

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"Zweifle nie daran, dass eine kleine Gruppe engagierter Menschen die Welt verändern kann -tatsächlich ist dies die einzige Art und Weise, in der die Welt jemals verändert wurde!"
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Re: Ernte im Juli
Die erste Aubergine konnte ich ernten...

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Re: Ernte im Juli
Ich hab auch schon 2, bin mir aber nicht sicher ob sie schon erntereif sind. Auberginen habe ich das erste mal im Topf, wie erkennt man "erntereif"?
Ich bin aus der Zeit gefallen... 
- Simbienchen
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Re: Ernte im Juli
Druck- Test...wenn du mit dem Daumen leicht eindrücken kannst und keine Delle zurückbleibt.
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Re: Ernte im Juli
Ja, die reifen nach. Ich lasse sie sogar gerne in der Küche nachreifen. Denn wenn man eher erntet, legt die Pflanze nochmal Blüten nach, weil sie sich ja fortpflanzen möchte. Das heißt für uns mehr Ertrag...Amarille hat geschrieben: Mo 14. Jul 2025, 09:26 Dann kann ich jetzt ebenfalls meine 1 Aubergine ernten. Reifen Auberginen in der Küche nach?
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Re: Ernte im Juli
Der perfekte Tip zur richtigen Zeit. Das kannte ich noch nicht.Simbienchen hat geschrieben: So 13. Jul 2025, 22:18 Druck- Test...wenn du mit dem Daumen leicht eindrücken kannst und keine Delle zurückbleibt.
Dann muss meine Aubergine wohl noch etwas reifen
- Simbienchen
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Re: Ernte im Juli
Es war einfach zu lange kalt von April - Mai- Juni. Die Pflanzen hatten in der Zeit ihren Wachstum reduziert, darum sind wir dieses Jahr später dran. Dann diese ständigen Temperaturschwankungen und kalte Nächte , da gehen die Pflanzen auf Sparflamme....das sind Anpassungsstrategien, die ebenso ablaufen, wenn es kalt ist.. An erster Stelle steht immer das Überleben.
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Re: Ernte im Juli
Ich war vorhin in meinem Brennessel- Dschungel und habe schon einige Brennessel- Samen geerntet. Obwohl sie noch grün sind, fallen sie schon ab....

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