Ich habe dieses Jahr ein Brombeerluxusproblem, so viele hatte ich noch nie! Habe schon Marmelade und Saft davon eingekocht, einiges für Smoothie und Müsli eingefroren.
Jeden Tag gibt es jetzt etwas Köstliches zu ernten, Stangenbohnen, Zucchini, Inka- Gurken,
Tomaten,
Paprikas und Chilis, Stangensellerie und Kräuter. Leider hatten einige Paprika Sonnenbrand!
Zum Glück werden die Feigen nicht alle auf einmal reif!
Diese Jahr habe ich zum ersten Mal Basilikum - Minze- Limonade gekocht. Mit eigenen Zitronen! Sehr erfrischend....
"Zweifle nie daran, dass eine kleine Gruppe engagierter Menschen die Welt verändern kann -tatsächlich ist dies die einzige Art und Weise, in der die Welt jemals verändert wurde!"