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Eine Hommage an André Gide
Terrestrial Foods ist in erster Linie ein unglaubliches Buch von André Gide. Eines dieser Bücher, das direkt zur Seele spricht. Er war beide ein Bücherliebhaber und einer der Ersten, der unser Paar begleitete, als wir noch weit von unserem Hortus entfernt waren. Vielleicht hat er uns zu ihm geführt?
Ein bezaubernder Ort... und anfangs etwas heruntergekommen
Am 8. Oktober 2022 begann endlich das Abenteuer „Earthly Foods“! Und nicht irgendein Abenteuer. Das eines Lebens sicherlich. Ein ebenso bezaubernder wie heruntergekommener Ort, ein alter und riesiger Bauernhof in Trümmern und zwei Hektar brach. Prächtige Bäume, darunter eine jahrhundertealte Eiche, eine herrliche Aussicht, überall Vögel, ein kleiner Bach, ... Was für Wunder.
Auch jede Menge Umweltverschmutzung: alter Altmetall, Reifen, Dosen, eine völlig eingestürzte Scheune, Hunderte von Pfählen und kilometerlange Seile, die auf dem Boden liegen geblieben sind. Es bedarf Energie und Ideen, um diesem Ort seine ganze Schönheit zurückzugeben. Das ist ziemlich gut, wir sind überfüllt mit beidem!
Öko-Lieu im Bau
Terrestrische Lebensmittel sind der Wunsch von Kidi und Thomas, einen Ort zu schaffen, der ganz dem gewidmet ist Biodiversität, am Widerstandsfähigkeit und zu Die Begrüßung. . Ein Ort, der mit anderen Möglichkeiten experimentiert, die Lebewesen um uns herum zu betrachten, mit anderen Möglichkeiten, ihnen zu begegnen.
Und das Lebende ist bereits sehr präsent. Vögel besonders: Neben den üblichen Besuchern (Meisen, Rotkehlchen, Amseln, Elstern, Eichelhäher, Zaunkönige...) haben wir die Möglichkeit, das Schwarzkehlchen, die Gelbe Ammer, den Schwarzkopfwaldsänger, den Turmfalken, den Goldstieglitz, den Hausrotschwanz, den Grünspecht und insbesondere den Buntspecht zu beobachten. Schwalben nisten sogar in verlassenen Ställen!
Was Säugetiere betrifft, begegnen wir von Zeit zu Zeit einem Fuchs, bewundern den Flug der Fledermäuse, beobachten die Fußabdrücke des Dachses und einiger Hirsche, die aus den umliegenden Wäldern kommen.
Was die Flora betrifft, finden wir neben den zahlreichen Gräsern und Zirpen, die die alte Weide bewohnen, schwarze Holunderbeeren, Hagebutten, Weißdorn und einige Ahornbäume, eine riesige Linde und eine ehrwürdige Eiche.
Der Bach wird von Erlen und Wiesenköniginnen begrenzt.
Im Winter 2022 haben wir bereits 300 Bäume und Sträucher gepflanzt, um Hecken nachzubilden und als Pufferbereich und den Ort vor starkem Wind schützen. Diesen Frühling hatten wir unseren ersten Produktionsbereich (Ein paar Hügel und ein paar Anbauflächen), unterstützt von einer ersten Hotspot (ein Teich, ein Sandarium und zahlreiche Honigbeete).
Es besteht kein Zweifel, dass die Artenvielfalt es zu schätzen wissen wird!
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