Sprossen und Microgreens auf der Fensterbank

[Tidofelder]

Super, daß wir Tidofelder inspirieren konnten..

ich habe noch fast ein Kilo von diesen Mungobohnen, die müssen ja auch mal weg.
Gekocht schmecken die uns nicht so gut.

[tree12]

Super, daß wir Tidofelder inspirieren konnten..

ich habe noch fast ein Kilo von diesen Mungobohnen, die müssen ja auch mal weg.
Gekocht schmecken die uns nicht so gut.

Wenn die aber schon älter sind und außerdem nicht ausdrücklich zum Keimen gedacht sind, kann es passieren, daß etliche von den Bohnen nicht aufgehen, sondern als steinharte Teile im Keimgerät zurückbleiben. Die sind dann wirklich wie Steinchen, an denen man sich die Zähne ausbeißen kann.

Drum sei erstmal ein bißchen vorsichtig und prüfe Dein Ergebnis vor dem Verzehr.

[Grevenstein]

Super, daß wir Tidofelder inspirieren konnten..

ich habe noch fast ein Kilo von diesen Mungobohnen, die müssen ja auch mal weg.
Gekocht schmecken die uns nicht so gut.

Ach, gerade jetzt im Winter wird, mit den passenden Zutaten und der richtigen Würze, jeder Mungbohnen-Eintopf zu einem echten Gourmetschmaus.

[Grevenstein]

Ich habe übrigens noch vergessen einen riesigen Vorteil von Sprossen hier anzuführen:
Die Indoor-Sprossen sind (in normalen Haushalten) in keinerlei Weise von Schnecken gefährdet. Gerade in diesem Schneckenjahr 2024 ist das ein echter Trumpf, endlich etwas, was sie uns garantiert nicht wegfuttern.

[Tidofelder]

Mungobohnen