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von Pettersson
Do 15. Feb 2024, 17:09
Forum: Mein Garten und ich!
Thema: [Weg] Hortus Pettersson
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Re: [Weg] Hortus Pettersson

Ui, klingt alles super!! Das Bild ist auch toll und sehr aufschlußreich. Wann entscheidet sich, ob Du die Parzelle bekommst bzw. wann planst Du, sie zu übernehmen? Scheint ja nicht schwierig zu sein bei Euch in der Gegend. Auf jeden Fall ist bei Dir alles in besten Händen.... :-) Danke für die posi...
von Pettersson
Do 15. Feb 2024, 16:59
Forum: Mein Garten und ich!
Thema: [Weg] Hortus Pettersson
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Erste Arbeiten (Frühjahr 2022)

Los geht’s! Beete anlegen und schauen ob es im ersten Jahr vielleicht schon ein paar frische Gemüse zum Naschen gibt. Schwerer Lehmboden ohne Humusschicht – da muss ich zuerst „Erde anbauen“. :denken Quecke- und Brombeerwurzeln wurden sorgfältig ausgegraben, anschließend vom Sammelplatz etliche Schu...
von Pettersson
Do 15. Feb 2024, 16:33
Forum: Mein Garten und ich!
Thema: [Weg] Hortus Pettersson
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Re: [Weg] Hortus Pettersson

Es sollte wohl so sein, daß Dein Weg Dich zu uns führt, wie schön! :hallo Auf jeden Fall! Und die Zeit musste auch erst kommen dass ich ein paar Elemente fertig habe. :) Was hat es denn mit den 150 qm auf sich, die Du eventuell noch dazubekommen könntest? Liegt neben Deiner Parzelle eine weitere br...
von Pettersson
Do 15. Feb 2024, 13:26
Forum: Mein Garten und ich!
Thema: [Weg] Hortus Pettersson
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Re: [Weg] Hortus Pettersson

Moin und Danke!
Inzwischen habe ich schon ein paar Dinge erledigt, denn als gebürtiger Holsteiner wird bei mir nicht lange geschnackt sondern zugepackt. Der Hamburger nennt das Phänomen auch „Hummeln im Mors.“ :D

Nach und nach werde ich die Fotos sichten und die Geschichte hier fortsetzen.
von Pettersson
Do 15. Feb 2024, 12:45
Forum: Mein Garten und ich!
Thema: [Weg] Hortus Pettersson
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[Weg] Hortus Pettersson

Hortus-Name: Hortus Pettersson :hut Bedeutung des Hortus-Namens: Fan der Bücher und Originalfilme, Mucklas helfen mir bei der Arbeit :tee Dein Name: Pettersson Hortus-Ort: 31162, Bad Salzdetfurth Hortus-Land: D, südliches Niedersachsen Größe in m2: 390 (Option auf weitere, angrenzende 150 m^2) Hallo...
von Pettersson
Do 15. Feb 2024, 10:36
Forum: Hortane Küche
Thema: Brot-Rezepte
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Re: Brot-Rezepte

Danke! Was würdest du denn du sagen zu Ausgleich der fehlender Temperatur? Der Teig hatte jetzt 4 Stunden bei etwas über 17 Grad. Später etwas mehr beim Einheizen. Da habe ich deutlich das Aufgehen beobachtet. Aber wenn ich nicht zu Hause bin hätte er dauerhaft 17 Grad. Was meinst du? So pro Grad w...

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