Dieses Jahr habe ich zum ersten Mal Äpfel und Beeren für Fruchtpulver und Feigen gedörrt. Das Fruchtpulver setzen wir jetzt schon täglich im Müsli oder zum Süßen ein. Das finde ich richtig gut, darum werde ich das nächstes Jahr wiederholen.
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Die Feigen brauchten halbiert sehr lange zum Trocknen, darum habe ich sie in der zweiten Runde in Scheiben geschnitten. Schmecken auch sehr lecker...
Was dörrt ihr denn so....?
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