Der Februar ist zum Beispiel der Monat, in dem, wenn es schneefrei ist, die Puffbohnen oder Ackerbohnen in der Ertragszone gesät werden können. Das kann man ordentlich in Reihen, aber durchaus auch breitwürfig tun, wenn man sie dann ordentlich mit Erde bedeckt.
Besonders für schwere Böden sind das wunderbare Bodenlockerer - sie wurzeln teilweise sehr tief und bringen so kleine Luftkanäle tief in den Boden, die den Bodenorganismen und damit auch der Fruchtbarkeit dienen. Wie alle Leguminosen sammeln sie Stickstoff und sind so eine gute Düngepflanze. Nach der Ernte kann man sie an Ort und Stelle in den Boden einarbeiten - vorher aber natürlich die Bohnenfrüchte ernten und essen.
Vieles kann begonnen werden, vorzuziehen - Tomaten, Chili... Aber auch Spinat oder Salate.
Den Austausch über Anbau, Anzucht, Vorziehen im Gemüsegarten im Februar findet ihr hier:
viewtopic.php?p=7456#p7456
"Aufräumen" sollte man den Garten dagegen jetzt noch auf keinen Fall - siehe auch "Frühjahrsputz im Garten?" viewtopic.php?p=7373#p7373
Es ist immerhin noch Winter, und abgesehen von z. B. Honigbienen oder Hummeln an einzelnen warmen Tagen befinden sich die meisten Gartenbewohner noch in der Ruhezeit. Da ist die Devise also zunächst: NICHTS-Tun, was alte Stängel und Langgras vom Vorjahr häckselt, was Boden, Reisig- und Laubhaufen, Steinschichtungen und Totholz als Überwinterungsstätten stört.
Was sind eure Tätigkeiten im Februar - sei es im Garten oder im Haus (Gemüseanzucht, Vogelfutterkuchen backen, Geräte reparieren, Beetpläne zeichnen...)?
(Vicia faba subsp. faba var. faba)
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