IMG_20231216_124831.jpg Da die Pflanze vollkommen winterhart ist, lassen sich die Knollen die als Pflanzgut vorgesehen sind gut über den Winter bringen. Eventuell ist ein Schutz vor Mäusen nötig. IMG_20240324_164341.jpg Je nach Temperatur treiben die Knollen im Februar oder März aus, jetzt wird es ...

Hier kommt alles zum Thema Knollenziest rein.

Wenn die Topinambur Ernte größer ausfällt. IMG_20240324_163209.jpg Die Knollen zu feinen Scheiben hobeln und trocknen. Das geht ganz gut auf der Heizung. IMG_20240324_163146.jpg Nach der Trocknung im Standmixer oder ähnliches fein mahlen. Mit dem so gewonnenen Mehl lässt sich zehn Prozent des Mehl i...

Respekt
Soviel Arbeit habe ich mit meinem Kompost noch nie gemacht.
Bei mir wandert alles so wie es kommt in den Komposter. Am Ende des Jahres wird der entleert und der Kompost ruht ein weiteres Jahr.

@farbenfroh
Das von den Deckeln eine Kontamination ausgeht glaube ich nicht, dazu ist der Kontakt viel zu kurz.
Die Gefahr durch den aufgezwungenen Feinstaub aus dem Straßenverkehr macht mir mehr Sorgen.

Dient nur zur Keimung, danach lasse ich die offen stehen. Die Idee dazu hatte ich auf Instagram gesehen.

IMG_20240323_131000.jpg Keine Gartencenter Sünde, aber ich habe mir vier Schlauchpflanzen ((Sarracenia) bestellt. IMG_20240323_151639.jpg Die Pflanzen haben dann ihr neues Zuhause bezogen. IMG_20230630_155915.jpg In diesem Gefäß sind Schlauchpflanzen, die ich jetzt seit ca. 25 Jahren in Kultur habe...

Das was ist das, ist ein behaartes Schaumkraut. Schmeckt lecker nach Kresse.

Ich finde immer, Kalkhaltige und Nährstoffreiche Böden in Laubmischwälder bei der Recherche.

IMG_20240315_184859.jpg Alle Tomaten Sorten sind ausgesät und auf die Fensterbänke verteilt. Jede Anzucht in einem eigenen Gewächshaus. Genial! Braucht das nicht viel Platz? Und besteht nicht Schimmelgefahr in geschlossenen Gläsern? Nein da schimmelt nichts. Die Idee zu dieser Methode habe ich auf ...