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Hier könnt ihr alles zum Thema Petersilie posten.

Die Petersilie die ich im Februar gesät habe, wächst mehr als gut. Ich muss beim nächsten Mal etwas weniger aussäen. Die Petersilie vom letzten Jahr ist am blühen und dient zur Saatgut Gewinnung.

Das ist ja ein Traum. Bei mir ist die Petersilie noch nie aufgegangen. Inzwischen habe ich sie aufgegeben, weil dafür viele andere essbare Kräuter quasi von alleine wachsen.

Momo hat geschrieben: ↑Sa 11. Nov 2023, 14:54 Das ist ja ein Traum. Bei mir ist die Petersilie noch nie aufgegangen. Inzwischen habe ich sie aufgegeben, weil dafür viele andere essbare Kräuter quasi von alleine wachsen.

Aha, kenn ich nur zu gut.
Ich habe mich mal sehr intensiv mit dem Thema beschäftigt:
https://hortus-netzwerk.de/forum/topic/ ... ie/?part=1

Die erste Anzucht war schwer enttäuschend (seufz, wie immer).
Aber die zweite im August ist suuper! Sie hat sehr schnell gekeimt und ist prachtvoll.
Ich habe die Sorte 'Gigante de Napoli' ausgesät. Da erntet man dann so tolle Riesenbüschel wie man sie beim türkischen Lebensmittelladen bekommt.
Ab jetzt nur noch August und genau die Sorte

Noch eine Idee:
man könnte auch Wurzelpetersilie als sehr trockenverträgliche Petersilie säen.
Wurzelpetersilie wurzelt extrem tief und braucht somit weniger Wasser zum gedeihen.
Was meint ihr?

Ja, die Wurzelpetersilie war unter den (noch) nicht so guten Bedingungen im vorletzten Jahr gut gewachsen und robust. Eines Tages im Spätsommer sah sie sehr traurig aus und ich dachte sie bräuchte dringend Wasser. Nachdem das nicht half schaute ich genauer hin und stellte mit Entsetzen fest dass die Wurzeln offensichtlich ein Leckerbissen für Wühlmäuse sind.

Dieses Jahr werde ich sie in einem großen, kaputten Tonpott aussäen, den ich größtenteils einbuddeln werde.