| Deutscher Name / Handelsname | Topinambur |
|---|---|
| Botanischer Name | Helianthus tuberosus |
| Familie | Asteraceae - Korbblütengewächse |
| Herkunft | Nordamerika |
| Vegetationsperiode | mehrjährig |
| Höhe | Bis ca. 3m |
| Bevorzugter Standort | Sonne, Halbschatten |
| Feuchtigkeitsanspruch | frisch |
| Bevorzugter Boden | humos |
| Blütezeitraum | |
| Blütenfarbe | |
| Nutzen | |
| Geeignete Zonen | POTENTIELL INVASIV! Graue Liste ! (Ertragszone) |
| Verwendbarkeit | Knolle essbar |
| Sonstiges / Bemerkungen | Bei Anbau Rhizom(Wurzel-)sperre verwenden |
