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Auch im Juni gibts noch jede Menge an Gemüse das angepflanzt oder ausgesät werden kann.
Salat aussäen oder Pflänzchen kaufen geht immer und man findet eigentlich immer einen kleinen Platz dafür.
Buschbohnen kann man ab jetzt bis in den August aussäen und kann mit einer guten Ernte rechnen.
Für den Winter bzw. Lagergemüse:
Guter Termin für späte Möhren die bis zum Frost im Boden bleiben können und dann den Winter über gelagert werden. Möhren keimen bei den Temperaturen sehr schnell. Wichtig ist sicherzustellen, dass die Aussaat tagsüber nicht austrocknet. Ich lege dafür ein Vlies auf die Aussaatrille.
Petersilie keimt jetzt auch super und man kann den ganzen Winter über bis in den Mai bis zur Blüte davon ernten.
Es ist der letzte Termin um Rosen-, Palm- und Grünkohl zu pflanzen. Später geht auch noch - aber dann ist die Ernte geringer da die Pflanzen zu wenig Zeit haben groß zu werden.
Rote Bete kann noch ausgesät werden. Das aber entweder für die Blätter als Babyleafs oder man sät sie im Frühbeetkasten oder Gewächshaus und kann dann im April die Knollen ernten

Hab ich was vergessen? Was sät/pflanzt ihr jetzt noch??