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Simbienchen hat geschrieben: Mo 24. Jun 2024, 07:35 Oh, was sind das für Schönheiten?

Sag bloß dir ist der Feldrittersporn bis jetzt entgangen.
Ein ganz entzückend zierlicher einheimischer einjähriger Rittersporn den die Schnecken nicht fressen (außer evtl. bei deinen diesjährigen Schneckenmassen...)
Innen drin sind kleine Hasen versteckt

bei mir blüht es gerade überall soo schön.
Alles so üppig dank des Regens. Die wilde Karde erreicht Rekord-Maße



Ich glaube ich weiß nun warum Schafgarbe Schafgarbe heißt: Das ist die Stelle an der der Schafunterstand gestanden ist. Plötzlich ist dort ein Meer an Schafgarbe wo vorher nur einzelne Pflänzchen waren

Alma hat geschrieben: Mi 26. Jun 2024, 14:51

Simbienchen hat geschrieben: Mo 24. Jun 2024, 07:35 Oh, was sind das für Schönheiten?

Sag bloß dir ist der Feldrittersporn bis jetzt entgangen.
Ein ganz entzückend zierlicher einheimischer einjähriger Rittersporn den die Schnecken nicht fressen (außer evtl. bei deinen diesjährigen Schneckenmassen...)
Innen drin sind kleine Hasen versteckt

Scheinbar ist es das Jahr vom Ackerrittersporn. Bei uns sieht man ihn jetzt überall, vorzugsweise auf Brachflächen, blühen. Seit langer Zeit mal wieder, deshalb scheint es als wäre es eine neue Pflanze die da so schön blüht.

Juhu, dank einer zukünftigen Bebauungsplanänderung gibt es bei uns dann großräumig ein Kiloba-Verbot und Verbot invasiver Arten
'...Unzulässig sind Koniferen, Kirschlorbeer und andere invasive Arten in den im Plan als Private und Öffentliche Grünfläche gekennzeichneten Flächen.'
Das ist eine der positiven Seiten des neuen Bebauungsplans.
Ansonsten ist es eher erschreckend wie vorsichtig alles formuliert wird um wohl hoffentlich die Akzeptanz der Bewohner zu bekommen.

Immerhin, da macht sich überhaupt mal Gedanken.
Das ist schon wesentlich mehr, als in vielen anderen Gemeinden und Regionen passiert!

Wo kein Kläger, da kein Richter.

Ich bin gespannt, was sich die Landschaftsgartenfirma für unser benachbartes Baugrundstück ausgedacht habt. Ob ich erst den Besitzer und Vermieter anschreibe oder doch gleich die Untere Naturschutzbehörde, die die Auflage machte? Und wird am Ende wirklich jemand aktiv? Da kann ich mich gleich so richtig unbeliebt machen.

Die letzten Tage die wir an eigenem Gemüse gegessen haben waren schwer lecker Hokaido mit Rosmarin und Knofi, Dipp mit Jogurt und Petersiie und Zitrone
Hokaidosuppe mit Kokosmilch, chili, Knofi, Zwiebel und Reis
Grünkohl mit ZwiebelKnofiSpeck und Kartoffeln
LauchZwiebelKnofi mit Tomatensoße und Nudeln
Spagetti mit schwer leckerem Pesto
Gebackene in Ei gewälzte Selleriescheiben mit Salat
Rote Bete Salat mit Walnüssen und Petersilie
Lauchgemüse mit Tomatensoße und Nudeln
Yaconsalat mit Möhre, Walnuss und Petersilie mit eigenem Vollkornbrot
Endiviensalat mit Äpfeln und Walnüssen und Zitrone mit eigenem Vollkornbrot
Gemüsesuppe mit Zwiebeln, Knofi, Sellerie, Lauchgrün, Möhrengrün und angebratenen croutons aus altem Brot
geschmorte Möhren mit Estragon-sahne und Nudeln
Morgen Rosenkohl mit Kartoffel und Ei
Der Vorrat ist noch lange nicht verbraucht und die Ideen noch vielfältig
Einkaufen ist Nudeln, Reis, Linsen, Mehl, Sahne, Käse
Soo toll

Wie geht Lauchgemüse mit Tomatensauce und Nudeln? Diese Kombi klingt total lecker, so was mag auch mein Mann.

Hört sich alles verdammt lecker an...

tree12 hat geschrieben: Mo 13. Jan 2025, 18:13 Wie geht Lauchgemüse mit Tomatensauce und Nudeln? Diese Kombi klingt total lecker, so was mag auch mein Mann.

Ich habe die ganz einfache Variante gemacht: Lauch schnippeln, etwas andünsten, Tomatensauce drauf, etwas Salz und Zucker, ein kleiner Schuß Sahne.
Dieses Jahr habe ich auch eine ausnehmend leckere Lauchsorte. Und meine Tomatensauce ist ein Highlight in jedem Essen.