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Re: Obst Ernte

Verfasst: Mi 4. Sep 2024, 12:24
von Tidofelder
Bei den ausgepflanzten Passionsblumen sind die ersten Früchte reif.
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Geschmacklich jetzt nicht der große Wurf, etwas süßlich und säuerlich. Aber die Pflanzen hängen voll damit.

Re: Obst Ernte

Verfasst: Mi 25. Sep 2024, 13:09
von Tidofelder
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Die allherbstliche Pimpernuss Ernte.
Ich habe immer noch keine brauchbare Prozedur gefunden um an das innere der Nuss zu kommen.

Re: Obst Ernte

Verfasst: Mi 25. Sep 2024, 17:39
von Ann1981
Tidofelder hat geschrieben: Mi 25. Sep 2024, 13:09 IMG_20240925_115137.jpgIMG_20240925_124147.jpg
Die allherbstliche Pimpernuss Ernte.
Ich habe immer noch keine brauchbare Prozedur gefunden um an das innere der Nuss zu kommen.
Schau mal bei Markus Burkhard vorbei. Er machte ein Pflanzenportrait zu dem Strauch - kulinarische Nutzung inklusive.
Du kannst natürlich auch welche ins STP legen. Die ich letztes Jahr entnahm, gingen nicht auf.

Re: Obst Ernte

Verfasst: Mi 25. Sep 2024, 17:53
von Tidofelder
Ja ich lege wieder welche ins STP.
Der Samen muss im feuchten Sand stratifiziert werden. Aussaat dann im Frühjahr.

Re: Obst Ernte

Verfasst: Mi 25. Sep 2024, 21:14
von Ann1981
Tidofelder hat geschrieben: Mi 25. Sep 2024, 17:53 Ja ich lege wieder welche ins STP.
Der Samen muss im feuchten Sand stratifiziert werden. Aussaat dann im Frühjahr.
Ich hatte sie den Winter über in Anzuchterde auf dem Balkon, und mich mehrmals belesen, weil nichts rauskiekte.

Re: Obst Ernte

Verfasst: Sa 28. Sep 2024, 07:18
von Alma
Ich hatte das Glück bei einem Nachbar die Kornelkirschen ernten zu dürfen!
Eine großfrüchtige Sorte und dieses Jahr mit wirklich vielen Früchten dran.
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Ich habe Marmelade daraus gekocht.
Sehr lecker.

Re: Obst Ernte

Verfasst: Di 15. Okt 2024, 15:39
von Tidofelder
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Heute war ostfriesische Weinlese. :hurra
Wir konnten neun Kilogramm ernten, die direkt Entsaftet wurden.
Dabei ist dem Weinstock keinerlei Pflege zuteil geworden.

Re: Obst Ernte

Verfasst: Di 15. Okt 2024, 19:25
von Simbienchen
Ich habe in den letzten Tagen Zitronen, Inka- Gurken, Physalis, Tomaten, Zucchinis, Birnen, Kürbisse und die letzten Auberginen sowie eine Gurke abgeerntet.
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Gestern den Ingwer. Im Garten gibt es auch bei mir noch Weintrauben, Rote Beete, Staudensellerie, Stangenbohnen, Kapuzinerkresse, Rucola und Äpfel. Paprika steht auch noch auf dem Balkon...

Ich konnte beim Nachbarn wieder die Restäpfel zum Saftpressen abholen. Da ich selbst noch schlecht zu Fuß bin, musste mein Mann in die Bäume klettern und alles verladen. Der Anhänger ist voll gepackt, zusätzlich mit unseren eigenen Äpfeln und Birnen. Das gibt wieder eine leckere Mischung ! Gestern habe ich alle Glasflaschen sterilisiert. Morgen früh fahren wir zum Saftpressen ... :kochen


Oh soorryy...ich habe gerade alles gemixt, hier soll ja eigentlich nur Obsternte geteilt werden :oops

Re: Obst Ernte

Verfasst: Di 15. Okt 2024, 19:26
von Alma
Tidofelder hat geschrieben: Di 15. Okt 2024, 15:39
Heute war ostfriesische Weinlese. :hurra
Wir konnten neun Kilogramm ernten, die direkt Entsaftet wurden.
Dabei ist dem Weinstock keinerlei Pflege zuteil geworden.
Weist du die Sorte?

Re: Obst Ernte

Verfasst: Di 15. Okt 2024, 19:59
von Alma
Simbienchen hat geschrieben: Di 15. Okt 2024, 19:25 Ich habe in den letzten Tagen Zitronen, Inka- Gurken, Physalis, Tomaten, Zucchinis, Birnen, Kürbisse und die letzten Auberginen sowie eine Gurke abgeerntet.
Was machst du denn mit den vielen Zitronen?