Re: blühendes Gemüse
Verfasst: Do 10. Jul 2025, 20:52
Tomate "Purple Sunrise"
Das Forum des Hortus-Netzwerkes
https://hortus-netzwerk.de/hortusforum/
heuer sind die zucchiniblüten aber abnormal gross (drum ein BildAlma hat geschrieben: Mi 24. Mai 2023, 09:59 Wie die Blüten von Tomaten oder Zucchini aussehen - das kennen wir wohl alle.
Aber wie sehen eigentlich die Blüten aus von Rosenkohl oder Pastinake?
Wie sehen wohl die Felder aus von den Saatgut-Anbauern von denen wir alle unser Saatgut beziehen?
Vom eigenen (samenfesten) Gemüse die Samen zu ernten ist ein Grundgedanke der Permakultur, fördert den Erhalt an Sortenvielfalt und sieht auch noch schön aus!
Was blüht bei euch gerade an Gemüse?
Bei mir habe ich heute ein besonders schönes Gemüse in der Blüte:
der Haferwurz
Man kann die Wurzel ernten/essen und das oberste Stück mit dem Grün dran einfach wieder einpflanzen. Im nächsten Jahr bildet er dann diese wunderschönen Blüten aus.
Ich glaube, vom Chinakohl wie von allen Kohlarten können auch die Samen verwendet werden. Man braucht meist nicht alles für die nächste Saison. Sie sollen eine schöne scharfe Salatzugabe ergeben, oder die züchtest im Winter Sprossen. Falls du etwas davon ausprobierst, berichte mal, bitte! Ich habe dieses Jahr keinen Kohl.Borovinka hat geschrieben: Di 12. Aug 2025, 10:46 Chinakohl gelb blühend ging dieses Jahr gleich zur Blütenbildung über und hatte nicht mal ansatzweise einen ,Kopf‘ gebildet. Die Grazer Treib radischen rosa blühend gehört zu meinen top favoriten radeisern![]()
Ui, die ist echt riesig! Männliche oder Weibliche Blüte?Borovinka hat geschrieben: Di 12. Aug 2025, 10:38 heuer sind die zucchiniblüten aber abnormal gross (drum ein Bild) oder ist das bei jemanden ,normal‘, dass diese Blüten diese Masse erreichen? Das Ameisli macht wohl gerade einen Wanderung auf einem gelben Planeten
merk grad das hat nicht mehr viel mit dem eigentlichen thema zu tun …Borovinka hat geschrieben: Di 12. Aug 2025, 14:54 hsb noch nicht unter den Rock geschaut… sind ja aber fain zum verzehr, komm aber im erntegarten grad nicht sehr weit - holz am sammeln und pilze