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Ich möchte eine weitere neue Duftpflanze vorstellen, einen Thymian, Thymus herba-barona, den Kümmelthymian, der laut Internet wild auf Korsika und Sardinien vorkommt. Meiner ist noch ganz klein, er soll aber ganz niedrig bleiben und sich langsam mattenartig ausbreiten und kann über Steinen oder Mäuerchen herabhängen.

Zwar bin ich nicht so der Kümmelfan, aber der Duft dieses Thymians ist wirklich etwas Besonderes, würzig-aromatisch, er wird beschrieben wie eine Mischung aus Kümmel, Kreuzkümmel und Thymian. In der Küche ist er natürlich auch gut verwendbar, er ist geeignet für mediterrane Salate mit Feta, Kartoffelgerichte, Lamm und im Kräuterquark. Er steht im Moment in einem kleinen Gefäß schön sonnig vor der Haustür und oft, wenn ich dran vorbeigehe, streichele ich das winzige Geschöpf und bin jedesmal begeistert von diesem würzigen Duft...

tree12 hat geschrieben: ↑So 27. Aug 2023, 21:53 streichele ich das winzige Geschöpf und bin jedesmal begeistert von diesem würzigen Duft...

Jetzt wollte ich meinen dritten Smiley in zwei Jahren setzen. Es gibt aber keinen, der ein Herz an sich drückt.

Ich habe auch Zitronenverbene in Töpfen , deren Duft auch unglaublich lecker ist. Da sie nicht winterhart ist, muss sie im Winter im Haus überwintern. Leider verliert sie im Winter immer ihr Laub, aber dafür erhöht das die Vorfreude auf den neuen Austrieb...